特産雄国玄蕎麦を石臼で製粉したそば粉でそば打ち体験をしてみよう
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雄国伝統の根曲がり竹細工技術および雄国特産の手打ちそばの伝承・保存と後継者の育成により、地域の振興に寄与することを目的として活動しています。
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